Pain d'épice
Le pain d'épices est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec c. chacun de l'eau et du shortening, de la mélasse légère, de la cassonade, de l'œuf, bien battu et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Versez de l'eau sur le shortening.
Ajouter la mélasse, le sucre et l'œuf.
Ajouter les ingrédients secs tamisés.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Cuire au four dans un moule carré de 8 pouces graissé et fariné à 350° pendant 35 minutes.
Laisser refroidir dans la poêle. Couper en carrés et servir avec du Cool Whip.
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