Pan de jengibre
El pan de jengibre es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con c. cada agua y manteca vegetal, melaza ligera, panela, huevo bien batido y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Vierta agua sobre la manteca.
Agrega la melaza, el azúcar y el huevo.
Agrega los ingredientes secos tamizados.
Batir hasta que quede suave.
Hornee en un molde cuadrado de 8 pulgadas engrasado y enharinado a 350° durante 35 minutos.
Dejar enfriar en una sartén. Córtelo en cuadritos y sirva con Cool Whip.
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