Pain d'épice
Le pain d'épice est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 3/4 c. cassonade, 3/4 c. mélasse, 3/4 c. shortening fondu et 2 1/4 c. Farine auto-levante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Ajouter les œufs battus au sucre, à la mélasse et au shortening fondu.
Ajouter la farine tamisée avec les autres ingrédients secs. Ajoutez de l'eau chaude en dernier. Cuire au four dans un moule beurré et fariné à 350°. Servir avec du Cool Whip si désiré.
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