Poulet épicé au gingembre
Le poulet épicé au gingembre est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de poitrine de poulet désossée, coupée en lanières, 2 gousses d'ail hachées, 2 c. d'huile, 2 c. faire sauter les légumes et 3/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire sauter le poulet et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 4 minutes.
Légumes.
Cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit croustillant et tendre, environ 2 à 3 minutes.
Mélanger l'eau, la fécule de maïs et la sauce soja dans un petit bol, en remuant jusqu'à consistance lisse. Incorporer le mélange de poulet.
Ajouter le gingembre et le cube de bouillon.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe et arrive à ébullition. Cuire 1 minute.
Verser sur le riz.
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