Biscuits à la mélasse de gingembre
Les biscuits à la mélasse et au gingembre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1/4 c. mélasse, 1 œuf et 2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude, les clous de girofle, le gingembre, le sel et la cannelle.
Annuler.
Faire fondre le shortening sur l’eau et laisser refroidir.
Ajouter le sucre, la mélasse et l'œuf.
Battez bien.
Ajouter les ingrédients secs et mélanger. Froideur.
Rouler en boules.
Rouler dans le sucre.
Ne pas aplatir.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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