Biscuits à la mélasse de gingembre

Biscuits à la mélasse de gingembre

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Les biscuits à la mélasse et au gingembre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1/4 c. mélasse, 1 œuf et 2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude, les clous de girofle, le gingembre, le sel et la cannelle.

Annuler.

Faire fondre le shortening sur l’eau et laisser refroidir.

Ajouter le sucre, la mélasse et l'œuf.

Battez bien.

Ajouter les ingrédients secs et mélanger. Froideur.

Rouler en boules.

Rouler dans le sucre.

Ne pas aplatir.

Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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