手羽先の生姜マリネ

Name: 手羽先の生姜マリネ
Ingredients: 1/3 c. しょうゆ; 1/8 c. ハニー; 1 tbsp. 葛粉; 2 tbsp. 酢; 1 tbsp. 新生姜のみじん切り; 1 大きなニンニク、みじん切り; 1 doz. 手羽先

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手羽先の生姜マリネは、ほどよく簡単な夕食です。 1/3cで作りました。醤油、1/8c蜂蜜、大さじ1葛粉、大さじ2。酢と大さじ1。みじん切りの新生姜を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1/3 c. しょうゆ

1/8 c. ハニー

1 tbsp. 葛粉

2 tbsp. 酢

1 tbsp. 新生姜のみじん切り

1 大きなニンニク、みじん切り

1 doz. 手羽先

👨‍🍳 作り方

浅い皿の底に羽根を均等に並べます。

ボウルに醤油、はちみつ、葛、酢、生姜、にんにくを入れて混ぜます。マリネを上から均等に注ぎます。

カバーをして最大4時間冷やします。マリネから手羽先を取り出します。

ブロイラーパンに並べます。

15〜20分間、または好みの仕上がりになるまで、何度か裏返したり、マリネで味付けしたりしながら調理します。

🍷 完璧なペアリング