Poulet au gingembre et à la lime
Le poulet au gingembre et au citron vert est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 poitrines de poulet désossées, 4 gousses d'ail hachées, 1 morceau de gingembre (4 pouces), pelé et râpé, 4 c. sauce soja et 4 c. jus de citron vert fraîchement pressé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Lavez le poulet et séchez-le.
Placez-le ainsi que les autres ingrédients dans un grand bol.
Remuez et assurez-vous que le poulet est entièrement recouvert de marinade.
Laisser reposer 2 heures à température ambiante ou 4 heures au réfrigérateur.
Griller sur des charbons ardents, environ 5 minutes de chaque côté.
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