الزنجبيل والثوم والقرنبيط (من الصين)
الزنجبيل والثوم والقرنبيط (من الصين) هو عشاء سهل. مصنوع من 1 رطل من البروكلي، 2 ملعقة كبيرة. زيت سلطة، 1 فص ثوم كبير مفروم، 1/2 ملعقة صغيرة. الزنجبيل الطازج المبشور و 2 ملعقة كبيرة. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع زهور البروكلي وقطع سيقانها؛ قشر وسيقان شريحة رقيقة.
سخني مقلاة ووك أو مقلاة واسعة على نار عالية.
أضف الزيت.
يضاف الثوم والزنجبيل ويقلب مرة واحدة. ثم يضاف البروكلي ويقلب لمدة دقيقة واحدة.
أضف الماء. يغطى ويطهى حتى يصبح البروكلي طريًا ومقرمشًا (3 إلى 4 دقائق).
يمكن استبدال الهليون بالبروكلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً