Biscuits au gingembre
Les biscuits au gingembre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs, 4 c. sucre, 2 c. shortening (j'utilise du saindoux), 6 c. cannelle et 1 pinte. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Battre les œufs, le sucre, le saindoux et le babeurre.
Ajoutez les épices puis la mélasse.
Rincez la bouteille de mélasse aux 3/4 d'eau tiède et ajoutez-la au mélange.
Ajoutez la farine jusqu'à ce qu'elle ait une consistance pouvant être étalée sur la table.
Couper en grands cercles ou en forme de bonhomme en pain d'épice.
Cuire au four à 375° pendant 6 à 7 minutes.
Une fois refroidi, glacer avec le glaçage au sucre en poudre.
Donne environ 12 douzaines de biscuits.
La recette peut être coupée en deux.
🍷 Accords Parfaits
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