Biscuits au gingembre
Les biscuits au gingembre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3/4 c. shortening, 1 œuf battu, 4 c. mélasse et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Battre ensemble le sucre et le shortening.
Ajouter l'oeuf battu et la mélasse.
Tamisez ensemble les ingrédients secs et ajoutez-les au mélange.
Bien mélanger et réfrigérer pendant 3 heures ou toute la nuit.
Former des boules de la taille d'une noix.
Rouler dans le sucre en poudre et cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes.
Laisser refroidir sur des grilles.
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