Ingwerkekse
Ingwerkekse sind ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Oleo, geschmolzen, ca. Melasse, c. Zucker, Eier und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Oleo, Melasse, Zucker und Eier vermischen.
Gut schlagen.
Zusammen sieben und die restlichen Zutaten zur Oleo-Mischung hinzufügen. Den Teig mehrere Stunden kühl stellen.
Zu kleinen Kugeln formen; Zucker einrollen.
Bei 350 °C backen, bis es fest oder braun ist, etwa 8 bis 10 Minuten.
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