Ginger Ale-Pfundkuchen
Ginger Ale Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Zucker, 1 c. Margarine, 1/2 c. Backfett, 5 Eier und 2 TL. Zitronenextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Zucker, Margarine und Backfett cremig rühren.
Eier einzeln hinzufügen und verrühren.
Zitronenextrakt hinzufügen.
Abwechselnd Mehl und Ginger Ale hinzufügen.
In einer gefetteten und bemehlten Backform 1 Stunde bei 325 °C backen.
Ergibt einen 10-Zoll-Kuchen.
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