Pommes au four au soda au gingembre (sain pour le cœur)
Les pommes au four au Ginger Ale (Heart Healthy) sont un dîner facile. Fait avec 4 pommes Golden Delicious, 4 c. raisins secs dorés, 4 c. cassonade et 1/2 c. soda au gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
À l’aide d’une cuillère à melon, épépinez les pommes sans couper le fond.
Disposez les pommes dans un plat allant au four juste assez grand pour les contenir.
Placez 1 cuillère à soupe de raisins secs et 1 cuillère à café de cassonade au centre de chaque pomme.
Versez le soda au gingembre.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes, en arrosant fréquemment, jusqu'à ce que les pommes soient tendres mais pas pâteuses.
Servir tiède ou frais, accompagné de glace ou garni de chantilly.
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