Sopa rápida de verduras de Gina
La sopa rápida de verduras de Gina es una cena fácil. Elaborada con 1 a 1 1/2 libra de carne molida, 1 cebolla picada, 1 lata de verduras cortadas grandes, 1 caja de macarrones con codo y 2 a 3 latas de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Dore la carne y escúrrala; agregue la cebolla, la sal de ajo y otras sales para condimentar.
En una olla grande, comience la sopa con latas de salsa de tomate (cantidades iguales de agua), verduras y carne.
Llevar a ebullición y agregar los macarrones.
Cocine de 15 a 20 minutos o hasta que los macarrones estén cocidos.
Queda bueno con pan de maíz Jiffy.
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