विशाल पुराने फैशन ओटमील-किशमिश कुकीज़

मक्खन, चीनी और वेनिला को हल्का और फूला होने तक फेंटें। अंडे डालें, फेंटें

जब तक अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए। आटा, दालचीनी, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं, धीरे-धीरे मक्खन के मिश्रण में डालें। जई, किशमिश और मेवे मिलाएँ। बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर 1/4 कप डालें। 350° पर, 15-17 मिनट तक बेक करें जब तक कि किनारे भूरे न होने लगें। हटाने से पहले 3 मिनट तक खड़े रहने दें। 2 दर्जन सचमुच बड़ी कुकीज़ बनाता है। चाहें तो छोटा भी किया जा सकता है.