Ensalada de patatas alemana
La ensalada de patatas alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de papas rojas, 3 tiras de tocino cortado en cubitos, 1/4 c. cebolla, picada, 1 cucharada. harina y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine a fuego lento las patatas asadas hasta que estén tiernas; pelar y cortar en rodajas finas. Fríe el tocino hasta que esté crujiente; agregue la cebolla y cocine 1 minuto.
Incorpora la harina, la sal, el azúcar y la pimienta.
Agregue vinagre y agua.
Cocine durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Vierta la mezcla de tocino sobre las patatas calientes.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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