Pastel de chocolate dulce alemán
El pastel alemán de chocolate dulce es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (4 oz). chocolate dulce alemán de panadería, 1/2 c. agua hirviendo, 1 c. mantequilla o margarina, ablandada (2 barras), 2 c. azúcar y 4 huevos, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Derrita el chocolate en agua hirviendo; Frío.
Batir la mantequilla y el azúcar.
Incorpora las yemas de huevo.
Agregue la vainilla y el chocolate.
Dejar de lado.
Mezclar harina, refresco y sal.
Incorpora la mezcla de harina alternativamente con el suero de leche.
Batir las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos; incorporar a la masa.
Vierta la masa en moldes de 3 capas (9 pulgadas) forrados en el fondo con papel encerado.
Hornear a 350° durante 30 minutos. Deje enfriar durante 15 minutos; Retirar y enfriar sobre una rejilla.
Extienda el glaseado entre las capas y sobre la parte superior del pastel.
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