Gâteau au chocolat sucré allemand
Le gâteau au chocolat sucré allemand est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (4 oz). chocolat sucré allemand du boulanger, 1/2 c. d'eau bouillante, 1 c. beurre ou margarine, 2 c. sucre et 4 jaunes d'œufs (non battus), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre le chocolat dans l'eau bouillante; cool.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois.
Battez bien après chacun.
Ajouter le chocolat fondu et la vanille; bien mélanger.
Tamisez ensemble la farine, le soda et le sel.
Ajouter en alternance avec le babeurre au mélange de chocolat.
Verser dans trois moules de 8 ou 9 pouces.
Tapisser les moules de papier ciré.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Glacer le gâteau avec le glaçage à la noix de coco et aux pacanes.
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