Gemüsesuppe nach deutscher Art
Gemüsesuppe nach deutscher Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Shortribs oder Rindfleischwürfeln, 2 großen Zwiebeln, gehackt, 6 bis 8 Stangen Sellerie, gehackt, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch, Zwiebeln, Sellerie, Salz und Pfeffer in einen großen Suppentopf geben. 2,5 bis 5 cm über den Inhalt mit Wasser bedecken und bei mittlerer Hitze 1 1/2 bis 2 Stunden kochen (abgedeckt) oder bis das Fleisch zart ist. Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu.
Den Kohl und die Dose Tomaten (zerkleinerte Tomaten) dazugeben und etwa eine Stunde weiterkochen, bis der Kohl weich ist.
In separaten Töpfen Karotten und Kartoffeln kochen, bis sie weich (nicht matschig) sind.
Gekochte Karotten, Kartoffeln und Tomatensuppe hinzufügen und heiß köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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