Salade de rosbif à l'allemande
La salade de rôti de bœuf à l’allemande est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. rosbif cuit, coupé en lanières étroites de 1 pouce, 1/4 c. cornichons à l'aneth, finement hachés, 2 c. oignon émincé, 2 c. persil émincé et 2 c. vinaigre de vin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le bœuf, les cornichons, l'oignon et le persil dans un grand bol.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le mélange de bœuf. Mélangez-vous.
Bien refroidir avant de servir.
Pour 4 personnes.
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