Carottes à l'allemande

Carottes à l'allemande

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Les carottes à l’allemande sont un dîner facile. Fait avec 1 lb de carottes fraîches, 2 c. margarine, 1 oignon moyen, tranché finement, 2 c. sucre blanc et 1/2 c. basilic doux sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Nettoyer les carottes et les couper en rondelles de 1/4 de pouce.

Mettez la margarine au fond du moule.

Ajouter les carottes, l'oignon, le sucre et le basilic; sel et poivre, si désiré.

N'ajoutez pas d'eau.

Couvrir hermétiquement et laisser mijoter 20 minutes.

Ne retirez pas le couvercle.

Cuire à la vapeur ce qui cuit les carottes. Donne 6 portions.

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