Deutsche Sauerrahm-Twists
German Sour Cream Twists sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1 c. Backfett (einen Teil Butter oder Oleo verwenden), 1 Pck. aktive Trockenhefe und 1/4 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mehl und Salz zusammen sieben; Backfett einschneiden (wie beim Tortenboden).
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Mit Sauerrahm, Eiern und Vanille unter die Mehlmischung rühren.
Gut mischen.
Mit einem feuchten Tuch abdecken und 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
Teig auf Zucker ausrollen.
Etwa 1/4 Zoll dick länglich ausrollen.
Falten Sie den Teig von jeder kurzen Seite zur Mitte hin. Nochmals ausrollen und noch einmal wiederholen.
In 1 x 4 Zoll große Streifen schneiden.
Drehen und auf ein ungefettetes Backblech legen. 15 Minuten bei 375° backen.
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