Pastel de chocolate dulce alemán

Pastel de chocolate dulce alemán

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El pastel de chocolate dulce alemán es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (4 oz). chocolate dulce alemán de panadería, 1/2 c. agua hirviendo, 2 1/4 c. Harina para pastel tamizada (o harina normal), 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1/2 cucharadita. Sal (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Derrita el chocolate en agua hirviendo; Frío.

Tamizar la harina, la soda y la sal.

Batir bien la mantequilla y el azúcar.

Agrega las yemas de huevo una a la vez, batiendo después de cada una.

Incorpora la vainilla y el chocolate derretido.

Agregue la mezcla de harina alternativamente con suero de leche, batiendo después de cada adición.

Incorporar las claras de huevo batidas.

Vierta en 3 moldes para capas (9 pulgadas) engrasados ​​y enharinados.

Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.

Deje enfriar en moldes durante 15 minutos.

Retirar y enfriar sobre una rejilla.

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