Carne Laminada Alemana

Unte las rebanadas de carne con mostaza y cubra cada una con tocino, cebolla y pepinillo.

Enrolle bien y asegúrelo con picos o cordeles.

Dore los panecillos por todos lados en una olla pesada.

Agregue el caldo, la pasta de tomate y la hoja de laurel, luego cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.

Sirva entero o en rodajas con salsa reducida y perejil.