Deutscher Kartoffelsalat (für 4 bis 6 Personen)
Deutscher Kartoffelsalat (für 4 bis 6 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 18 kleinen Kartoffeln, 3 Scheiben Speck, in Würfel geschnitten, 1 gehäuften Esslöffel. Mehl, 1 EL. Butter und 1/4 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, gehackte Zwiebeln hinzufügen.
Speck anbraten, Speck herausnehmen.
Butter und Mehl zum Speckfett geben.
Umrühren und Essig, Wasser, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kochen und über die Kartoffeln gießen, dann den Speck über den Salat streuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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