سلطة البطاطس الألمانية (سلطة كانتوفي)

سلطة البطاطس الألمانية (سلطة كانتوفي)

⏱️ جاهز في 40 min 🥄 تحضير 16 min 🔥 طهي 24 min 👥 4 حصص 🌍 ألماني 👁️ 172 مشاهدة

سلطة البطاطس الألمانية سلطة كانتوفي هي سلطة بطاطس حلوة حامضة دافئة مصنوعة من شرائح البطاطس الصغيرة والبصل ومرق لحم الخنزير المقدد والدقيق والخل والسكر ولحم الخنزير المقدد المقرمش. إنها بسيطة ولامعة ويُفضل تقديمها بينما لا تزال البطاطس تمتص الصلصة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#سلطة #ألماني #أقل من ساعة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تُقشر البطاطس، وتُسلق حتى تنضج، ثم تُقطع وهي دافئة.

تقلى قطع لحم الخنزير المقدد حتى تصبح مقرمشة وتحتفظ بالمرق.

يُطهى البصل المفروم في مرق لحم الخنزير المقدد حتى ينضج.

يُضاف الدقيق والخل والسكر والماء والملح والفلفل لعمل صلصة ساخنة ناعمة.

ضعي الصلصة ولحم الخنزير المقدد المقرمش في البطاطس الدافئة وقدميها على الفور.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.