Salada de Batata Alemã
Salada de Batata Alemã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 tiras de bacon, 3/4 c. cebola picada, 2 colheres de sopa. farinha de trigo, 2/3 xícara. vinagre de cidra e 1 1/2 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma frigideira grande, frite o bacon até ficar crocante; retire e reserve.
Escorra tudo, exceto 2 a 3 colheres de sopa de gotas.
Cozinhe a cebola até ficar macia. Junte a farinha; misture bem.
Adicione vinagre e água. Cozinhe e mexa até ficar borbulhante e ligeiramente espesso.
Adicione o açúcar e mexa até dissolver.
Esfarele o bacon; misture delicadamente o bacon e as batatas.
Aqueça, mexendo levemente para cobrir as fatias de batata. Sirva quente.
Rendimento: 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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