Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de pommes de terre nouvelles (peau rouge), 2 oignons de bonne grosseur finement hachés, 3 branches de céleri finement hachées, 1/2 c. vinaigre de cidre et 1/2 c. jus de bacon chaud, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Peler et trancher encore chaud.
Remuer en versant le vinaigre et la graisse chaude.
Garnir de bacon et de persil haché, si disponible.
Saupoudrer de sucre si c'est trop acidulé à cause du vinaigre.
🍷 Accords Parfaits
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