سلطة البطاطس الألمانية
سلطة البطاطس الألمانية هي عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم، 8 شرائح لحم مقدد (شرائح)، 3/4 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. دقيق و 2 ملعقة كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اسلقي البطاطس مع قشرها.
قشر وشريحة رقيقة.
يقلى ببطء في مقلاة كبيرة لحم الخنزير المقدد.
استنزاف على منشفة ورقية.
مقلي في دهن لحم الخنزير المقدد حتى يصبح البصل ذهبيًا.
يُمزج الدقيق والسكر والملح وبذور الكرفس ورشة الفلفل.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح ناعمًا وشمبانيا.
إزالة من الحرارة.
ضجة في الماء والخل. يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار.
يغلي 1 دقيقة.
تُضاف البطاطس وقطع لحم الخنزير المقدد المفتتة بعناية.
إزالة من الحرارة.
غطيها واتركيها حتى تصبح جاهزة للتقديم.
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً