سلطة البطاطس الألمانية
سلطة البطاطس الألمانية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 رطل من البطاطس، المطبوخة، 6 شرائح لحم مقدد، مقطعة إلى مكعبات، 1/2 ج. سكر 3 ملاعق كبيرة. دقيق و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر البطاطس وقطعها إلى شرائح رفيعة.
يقلى لحم الخنزير المقدد حتى هش. قم بإزالة لحم الخنزير المقدد من الدهن واحتفظ بنصف كوب من المرق لعمل الصلصة.
مزيج السكر والدقيق والملح والفلفل.
ضجة في مرق لحم الخنزير المقدد لصنع عجينة ناعمة.
أضف الخل والماء.
تغلي 2 إلى 3 دقائق.
يُمزج الصلصة مع البطاطس والبصل في المقلاة.
أطفئ المقلاة.
غطيها بمنشفة (وليس غطاء) واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 أو 4 ساعات.
يرش مع لحم الخنزير المقدد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً