sizilianische Paprika

sizilianische Paprika

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Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kartoffeln (roter Salat), ungeschält, 8 oz. geräucherte Wurst, 6 Streifen Speck, zerkrümelt, 1 Zwiebel, gewürfelt und 2 Rippchen Sellerie, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln und Wurst zusammen dämpfen.

Speck kochen.

Zwiebeln hinzufügen und abtropfen lassen.

Sellerie und Wasser zum Speck hinzufügen.

Essig und Zucker hinzufügen; weitere 5 Minuten köcheln lassen.

Sauerkraut unterrühren.

Mit der Kartoffel-Wurst-Mischung vermischen.

Zum Überziehen wenden.

Warm servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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