Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pommes de terre moyennes, 1/2 tasse d'oignons hachés, 1/4 tasse de jus de bacon, 2 c. farine et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres et égoutter.
Peler et trancher les pommes de terre.
Faire revenir les oignons dans le jus de bacon jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer la farine avec les 5 ingrédients suivants et 1 tasse d'eau.
Cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Incorporer le bacon et les pommes de terre. Cuire 5 minutes en remuant légèrement. Ajouter les œufs en remuant pour mélanger.
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