Ensalada De Patata Alemana
La ensalada de patatas alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 libras de papas, 4 cebollas pequeñas, 1 libra de tocino, 1 taza. vinagre de sidra y 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cortar el tocino en trozos pequeños y dorar.
Saltee las cebollas con tocino.
Retire aproximadamente 1/2 taza de grasa.
Combine el vinagre y el azúcar en 1 tazón, el agua y la maicena en otro.
Hervir las patatas hasta que estén tiernas (no cocinar demasiado).
Dejar enfriar, pelar y cortar en rodajas.
Mezcle las papas con la mezcla de tocino y cebolla.
Vierta las mezclas líquidas sobre las papas; calentar para espesar.
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