Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner facile. Réalisé avec 3 ou 4 pommes de terre moyennes, 6 tranches de bacon, sel et poivre, 1/2 c. Vinaigre blanc et farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire bouillir les pommes de terre; peler et couper en dés.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; déposer sur une serviette en papier pour refroidir.
Conservez la graisse de bacon.
Ajouter les pommes de terre à la graisse de bacon; sel et poivre.
Ajoutez du vinaigre à cela.
Émietter et ajouter le bacon; ajouter suffisamment de farine pour faire épaissir la vinaigrette.
Faites-le dans une poêle en fer et servez chaud.
🍷 Accords Parfaits
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