sizilianische Paprika
Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, gekocht und in Scheiben geschnitten (nicht zu dünn), 6 Scheiben Speck, 2/3 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackter Sellerie und 1 1/2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kartoffeln in eine Schüssel schneiden.
Speck anbraten und abtropfen lassen, beiseite stellen. Zwiebeln und Sellerie im Speckfett anbraten.
Tropfen abgießen und 1 EL übrig lassen. in der Pfanne.
Restliche Zutaten außer Speck und Petersilie hinzufügen.
1/2 bis 1 Minute zum Kochen bringen. Über die Kartoffeln gießen und vermengen.
Speck und Petersilie hinzufügen.
3 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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