Côtelettes de porc allemandes
Les côtelettes de porc allemandes sont un dîner moyennement facile. Composée de 5 ou 6 côtelettes de porc, d'oignons hachés (environ 1 gros), de poivrons verts coupés en dés (environ 1 gros), d'une boîte de tomates étuvées et de 3 feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire dorer les côtelettes de porc dans la poêle.
Faire revenir les oignons et les poivrons.
Jetez la graisse.
Égouttez les tomates et ajoutez-les aux côtelettes, aux oignons et aux poivrons.
Laisser mijoter avec les feuilles de laurier jusqu'à tendreté.
Retirez les côtelettes et épaississez le liquide avec 1 cuillère à café de farine.
Utilisez cette sauce sur les côtelettes.
Garnir de persil.
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