Pizza allemande
La pizza allemande est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de hamburger, 1/2 oignon moyen haché, 1/2 poivron vert coupé en dés, sel au goût et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une cuisinière de 12 pouces ou une poêle électrique à feu moyen, faire dorer le bœuf avec l'oignon, le poivron vert, le sel et le poivre.
Retirer le mélange de viande de la poêle; égoutter la graisse.
Réduire le feu à doux.
Faire fondre le beurre; étaler les pommes de terre sur le beurre et saupoudrer de sel.
Garnir du mélange de bœuf.
Mélanger les œufs et le lait; verser sur le tout.
Cuire à couvert jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 30 minutes.
Garnir de fromage.
Couvrir et chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 5 minutes.
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