Albóndigas Alemanas
Las albóndigas alemanas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 libra de salchicha, 1/2 taza. cebolla picada, 3/4 c. pan rallado fino seco y 1 cucharadita. hojuelas de perejil, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En un tazón, combine los primeros 10 ingredientes.
Forme bolas de 2 pulgadas.
Calienta el aceite en una sartén; albóndigas doradas.
Retire las albóndigas y escurra la grasa.
Coloque el chucrut en la sartén con las albóndigas.
Tape y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos.
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