Boulettes de viande allemandes
Les boulettes de viande allemandes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 à 2 lb de bœuf haché, 3/4 c. oignons fins hachés, 1 c. chapelure fine, 1 c. couper du persil frais ou du persil séché et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger tous les ingrédients.
Bien mélanger.
Façonner en boules d’environ 2 pouces chacune.
Chauffer l'huile dans une poêle; faire revenir les boulettes de viande.
Égoutter toute graisse.
C'est bon avec la choucroute.
Mélangez les boulettes de viande avec le choucroute. Il faudra peut-être ajouter environ 1/3 à 1/2 tasse d’eau.
Laisser mijoter 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien cuites.
Aussi bon avec une sauce à la crème ou avec des tomates.
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