Biscuits à la dentelle allemande
Les German Lace Cookies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, 1/2 c. sucre, 1/2 c. beurre, coupé en 6 morceaux, 1/4 c. farine et 1/4 c. cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez tous les ingrédients dans une petite casserole.
Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir.
Retirer du feu et bien mélanger.
Déposez 1 cuillère à café rase de pâte sur une plaque à pâtisserie graissée.
Répétez avec le reste de la pâte, mais ne prévoyez que 4 à 6 biscuits par plaque à pâtisserie, car la pâte à biscuits s'étalera pendant la cuisson.
Cuire au four à 375° pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laissez les biscuits sur une plaque à pâtisserie jusqu'à ce qu'ils soient juste pris, environ 2 minutes.
Transférer immédiatement sur une grille pour refroidir.
Donne 2 douzaines.
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