Немецкий Кухен

Взбейте шортенинг или сливочное масло с сахаром, затем добавьте яйца и ваниль.

Добавьте муку и соль, чтобы получилось мягкое тесто для кучена.

Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки и выложите сверху фруктовую начинку.

Выпекайте до тех пор, пока края не станут золотистыми, а фрукты не начнут пузыриться в крошке.

Охладите, прежде чем разрезать на квадраты и слегка посыпьте сахарной пудрой.