Sauté de porc au miel allemand
Le sauté de porc au miel allemand est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de longe de porc, coupée en fines lanières, 2 c. farine tout usage, 2 c. d'huile, 1/2 c. concentré de jus de citron en bouteille décongelé et congelé et 1/4 c. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger le porc avec la farine pour l'enrober.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu vif.
Ajouter le porc et faire sauter environ 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirer de la poêle et réserver.
Réduire le feu à moyen.
Ajouter le jus de citron, le miel et la sauce soja au jus de cuisson.
Laisser mijoter environ 10 minutes jusqu'à épaississement léger, en remuant souvent.
Ajouter les pois mange-tout, les oignons et le porc.
Cuire environ 2 minutes de plus ou jusqu'à ce que les pois soient tendres et croustillants.
Donne 4 portions.
Servir sur un lit de riz chaud et moelleux.
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