Judías verdes alemanas
Las judías verdes alemanas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 rebanadas de tocino, cortado en cubitos, 1/2 c. cebolla picada, 1 cucharada. harina, 3/4 c. líquido de frijoles y 1/4 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Freír el tocino finamente picado hasta que esté dorado y crujiente; retirar de la sartén.
Cocine la cebolla en grasa de tocino hasta que esté amarilla y luego agregue la harina.
Agrega y lleva a ebullición el líquido de los frijoles, el vinagre, el azúcar, la sal y la pimienta.
Agrega los frijoles; Caliente y sirva con tocino crujiente encima.
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