Biscuits allemands
Les biscuits allemands sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 3/4 c. raccourcissement, 1 c. mélasse de sorgho, 3 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez tous les ingrédients.
Laissez refroidir toute la nuit.
Façonner en boules de la taille d'une noix.
Presser avec une fourchette pour faire une croix.
Cuire à four modéré 10 à 12 minutes.
Ils sont meilleurs s’ils ne sont pas trop cuits.
Sortez-les pour qu'ils tombent à la sortie du four.
La pâte se conserve plusieurs jours au réfrigérateur.
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