Ensalada fría de patatas alemana
La ensalada fría de patatas alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de papas rojas pequeñas, 1 cebolla pequeña, 1/2 taza. aceite, 1/4 c. vinagre y 1/4 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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👨🍳 Instrucciones
Pelar y cortar las patatas en rodajas finas.
Cocine la cebolla en aceite (muy ligero). Agrega el caldo de pollo, el vinagre, la sal, la pimienta y el azúcar.
Llevar a ebullición.
Poner sobre patatas en rodajas (caliente).
Mezclar ocasionalmente; dejar reposar durante la noche.
🍷 Maridajes Perfectos
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