Deutscher kalter Kartoffelsalat
Deutscher kalter Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund kleinen roten Kartoffeln, 1 kleinen Zwiebel, 1/2 c. Öl, 1/4 c. Essig und 1/4 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Zwiebel in Öl anbraten (sehr leicht). Hühnerbrühe, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Über die Kartoffelscheiben (heiß) legen.
Gelegentlich mischen; über Nacht stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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