Deutscher Schokoladenkuchen
Deutscher Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. deutsche Schokolade (4 Unzen), 1/4 c. Butter oder Margarine, 1 (14 oz.) Dose Kondensmilch, 3 EL. Maisstärke und 1 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Schokolade und Margarine bei schwacher Hitze schmelzen; Vom Herd nehmen und Milch einrühren.
In einer großen Schüssel die trockenen Zutaten vermischen.
Ein Ei nach dem anderen unterrühren.
Vanille hinzufügen und gründlich vermischen.
Nach und nach die Schokoladenmischung unterrühren.
In eine ungebackene 9-Zoll-Tortenform gießen. Kokosnuss und Pekannüsse vermischen.
Über die Füllung streuen.
45 Minuten bei 375° backen.
Die Füllung wird beim Backen des Kuchens fest.
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