Pastel de chocolate alemán
El pastel de chocolate alemán es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (4 oz). chocolate dulce alemán, 1/4 c. mantequilla, 1 lata (13 oz) de leche evaporada, 3 cucharadas. maicena y 1/8 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine el chocolate y la mantequilla en una cacerola; cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que el chocolate se derrita.
Retirar del fuego. Agregue gradualmente la leche; dejar de lado.
Combine el azúcar, la maicena y la sal en un bol.
Agrega los huevos y la vainilla, mezclando bien.
Agregue gradualmente la mezcla de chocolate con un batidor de varillas.
Vierta sobre las masas de hojaldre; espolvorea con coco y nueces.
Hornee a 375° durante 40 minutos.
El pastel puede parecer suave pero se endurecerá después de enfriarse.
Dejar enfriar durante 4 horas.
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