Tarte au chocolat allemande
Cette tarte au chocolat allemande en plat profond combine du chocolat mi-sucré, du lait concentré, des œufs, de l'eau chaude, des pacanes et de la noix de coco pour une garniture cuite au four brillante. La tarte refroidit en tranches denses avec une croûte croustillante et un dessus de noix de coco grillées.
Chauffer le four à 350 F.
Faites fondre la margarine et le chocolat mi-sucré à feu doux, puis laissez le mélange refroidir légèrement.
Incorporer le lait concentré, les œufs, l'eau chaude, la vanille et le sel jusqu'à consistance lisse.
Versez la garniture au chocolat dans la croûte profonde et répartissez les pacanes et la noix de coco sur le dessus.
Cuire au four 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que la garniture soit prise sur les bords; laisser refroidir avant de trancher.
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